脱灰（だっかい）

decalcification

歯の主成分であるハイドロキシアパタイトのリン酸カルシウムが溶出してしまうこと。齲蝕（虫歯）の原因菌が産生する酸により脱灰した状態を虫歯といいます。
ハイドロキシアパタイト（リン酸カルシウム）は酸に対して弱く溶けやすい性質を持っています。ほとんどの市販の飲み物は、歯が脱灰し始める臨界pHよりも酸性なので、どちらかというと歯を溶かす傾向の飲みものがほとんどです。コーラ、スポーツドリンクなどが代表的です。
フッ素がハイドロキシアパタイトに取り込まれると耐酸性があがります。できるだけ歯の脱灰を防ぎ、再石灰化を促すためには、飲み物を飲んだ後や食後の歯磨き、プラークコントロールや、日常的なフッ素の使用などが重要です。

 

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